パスタ屋が出すピッツァとしてパスタに合うピッツァにこだわり、開発しました。
粉の混ぜ時間(こねる時間)、生地の発酵時間や企業秘密のレシピそのものまで季節やその日の湿気などによって変えています。粉、材料、水分比率はもちろん、のばし方(薄さ)にもこだわり、2度焼きと昔ながらの焼き方で、ピザ本来の味と小麦の風味を楽しんでもらうため、シンプルなメニュー構成となっています。
センプレのオリジナル調味料は店頭のほか、通信販売でもお求めになれます。
新感覚うま辛オイル
「アラボノ」~ALABONO~
野菜の旨みを抽出し丹念に作り上げた新感覚のうま辛オイル。パスタに限らずあらゆる料理にお好みでかけていただける当店オリジナルの万能調味料です。
【原材料】
なたね油・オリーブオイル・にんにく・唐辛子・肉エキス(ポーク・チキン)・野菜エキス・食塩・動物性油脂・小麦粉・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)
【内容量】130g
【価 格】520円(税込)
アラボノは店頭のほか
通信販売サイト「調味料ネット」にて購入ができます。